Si estás buscando una opción de comida deliciosa y fácil de preparar para tu hogar, el redondo de ternera de Mercadona es una excelente opción. Este corte de carne es muy versátil y se puede utilizar en una variedad de recetas, desde guisos hasta asados. Además, en este post te contamos todo sobre su precio, peso y algunas deliciosas recetas que puedes probar en casa.
El redondo de ternera de Mercadona está disponible en diferentes tamaños y pesos, por lo que puedes elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Para saber cuál es el peso y precio que más te conviene, aquí te dejamos una tabla con la información del producto:
Peso
Precio
1 kg
11,95 €
1,5 kg
17,93 €
2 kg
23,90 €
A continuación, te compartimos algunas recetas que puedes preparar con el redondo de ternera de Mercadona:
Redondo de ternera al horno con patatas y zanahorias
Estofado de redondo de ternera con champiñones
Redondo de ternera relleno de jamón y queso
¡Anímate a probar estas deliciosas recetas con el redondo de ternera de Mercadona!
El Redondo de ternera Mercadona es un corte de carne de res que se ha vuelto muy popular en España gracias a su sabor y al precio accesible que ofrece esta cadena de supermercados. El precio por kilogramo de este corte de carne es de aproximadamente 10 euros, lo que lo hace ideal para una cena en familia o para aquellos que buscan opciones económicas sin sacrificar calidad.
Una de las recetas más populares que se pueden preparar con el Redondo de ternera Mercadona es el “rellenito de ternera”. Esta receta es muy sencilla de preparar y los ingredientes son muy accesibles.
Los ingredientes que necesitas para preparar un rellenito de ternera son:
1 Redondo de ternera Mercadona
1 Cebolla grande
2 Dientes de ajo
1 Huevo
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
100 gramos de migas de pan
2 Cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto
Para preparar el rellenito de ternera, primero debes picar la cebolla, los pimientos y los ajos en trozos muy pequeños. Luego, en una sartén, añade las dos cucharadas de aceite y sofríe los ingredientes que acabas de picar hasta que estén dorados.
En un tazón, mezcla las migas de pan con el huevo y añade la mezcla de los vegetales que acabas de sofreír. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla todo muy bien.
Después de mezclar todo, toma el Redondo de ternera Mercadona y haz un corte en la parte superior para que puedas rellenarlo con la mezcla que acabas de preparar. Cierra el redondo de ternera con ayuda de palillos y colócalo en una bandeja para horno.
Pre-calienta el horno a 180 grados centígrados y cocina el Redondo de ternera Mercadona por una hora y media aproximadamente.
Otra forma en la que se puede preparar el Redondo de ternera Mercadona es al horno. Esta opción es ideal para aquellos que buscan una comida más sencilla y que no requiera tanto tiempo en la cocina.
Los ingredientes que necesitas para preparar un redondo de ternera al horno son:
1 Redondo de ternera Mercadona
2 Dientes de ajo
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Vaso de agua
4 Cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Para preparar el redondo de ternera al horno, primero debes pre-calentar el horno a 180 grados centígrados. Luego, en una sartén, añade las cuatro cucharadas de aceite de oliva y sofríe los dientes de ajo, la cebolla, los pimientos y el tomate picados en trozos muy pequeños.
Una vez que los vegetales estén dorados, coloca el Redondo de ternera Mercadona en una bandeja para horno y agrégale la mezcla de vegetales que acabas de preparar. Agrega sal y pimienta al gusto y añade un vaso de agua.
Cubre la bandeja con papel aluminio y colócala en el horno durante una hora y media aproximadamente. Pasado este tiempo, retira el papel aluminio y deja que se cocine por otros 30 minutos más para que se dore la superficie.
El Redondo de ternera Mercadona tiene un peso aproximado de 1.5 kilogramos. Este corte de carne es muy versátil y se puede preparar de muchas formas diferentes. Además, gracias a su tamaño, es ideal para una cena en familia o para aquellos que buscan opciones para un evento o reunión.
El Redondo de ternera Mercadona es una opción accesible y deliciosa para aquellos que buscan una cena rápida y fácil de preparar. Ya sea que lo prepares en el horno o en una receta más elaborada como el rellenito de ternera, este corte de carne es una excelente opción para cualquier ocasión.
Aprovecha la versatilidad del Redondo de ternera Mercadona para crear platillos únicos y deliciosos que sorprenderán a tus invitados. ¡Anímate a probarlo hoy mismo!
