Si eres un amante del queso, el queso Tête de Moine es una opción que debes probar. Este queso suizo es muy valorado por su sabor y suave textura y en Mercadona puedes encontrarlo. Además, existen diversas formas de servirlo que te contaremos en este post.
El queso Tête de Moine es un queso semiduro elaborado con leche cruda de vaca y originario de Suiza. Se caracteriza por su forma cilíndrica y su textura suave y cremosa. Su sabor es ligeramente picante y se intensifica cuando se sirve en forma de roseta. Es un queso que se disfruta mejor cuando se corta en finas láminas o en rosetas.
¿Dónde encontrar el queso Tête de Moine en Mercadona?
El queso Tête de Moine lo puedes encontrar en la sección de quesos de importación de Mercadona. Es importante tener en cuenta que no siempre está disponible en todas las tiendas, por lo que te recomendamos que llames a tu tienda más cercana antes de ir a comprarlo. En mi experiencia, lo he encontrado en la mayoría de las tiendas de Mercadona, pero en algunas ocasiones ha estado agotado.
¿Cómo servir el queso Tête de Moine?
Con girolle
La forma tradicional de servir el queso Tête de Moine es con una girolle, un utensilio especial que permite cortarlo en forma de roseta. La girolle es muy fácil de utilizar. Primero, corta una capa fina de la parte superior del queso y colócalo en la base de la girolle. Luego, gira la manivela para cortar el queso en forma de roseta. El resultado es espectacular y es una forma de presentar el queso de manera original en una tabla de quesos o en una cena especial.
Sin girolle
Si no dispones de una girolle, no te preocupes, también puedes disfrutar del queso Tête de Moine. Puedes cortarlo en finas láminas utilizando un cuchillo afilado o rallarlo y utilizarlo para dar sabor a tus platos de pasta o ensaladas. Es importante que el queso esté a temperatura ambiente para que sea más fácil de cortar.
Otras opciones en Lidl
Si en tu tienda Mercadona no encuentras el queso Tête de Moine, puedes probar en Lidl. Allí encontrarás una opción similar llamada queso Tete Moine. También puedes adquirir la girolle en Lidl, bajo la marca Girolle Lidl. Aunque no puedo asegurar que tenga el mismo sabor que el original, es una opción que puedes probar si te ha gustado el sabor del queso Tête de Moine.
