En busca de opciones de alimentación saludables, cada vez son más las personas que optan por productos sin gluten. Por este motivo, Mercadona ha ampliado su oferta de productos sin gluten, incluyendo opciones de pasta de espelta y pan sin gluten. En este post, te contamos todo lo que necesitas saber sobre estas opciones saludables.
Productos sin gluten en Mercadona
La oferta de productos sin gluten en Mercadona es cada vez más amplia, con opciones para todos los gustos y necesidades. Entre los últimos productos que se han añadido a su catálogo, se encuentran:
Producto
Precio
Pasta de espelta sin gluten
2,50€/500g
Pan sin gluten
2,00€/300g
En este post, nos centraremos en la pasta de espelta sin gluten, una opción saludable que cada vez gana más adeptos.
La pasta de espelta se ha convertido en una alternativa cada vez más popular a la pasta de trigo convencional. La espelta es una variedad de trigo antigua que se ha cultivado durante miles de años. A diferencia del trigo moderno, la espelta no ha sido sometida a procesos de hibridación ni modificación genética, lo que la hace más resistente a las enfermedades y a las condiciones climáticas adversas.
En Mercadona, podemos encontrar la pasta de espelta de la marca Hacendado, una opción saludable y nutritiva para aquellos que buscan alternativas a la pasta de trigo convencional. La pasta de espelta de Hacendado está elaborada con harina de espelta integral, lo que la convierte en una fuente de fibra y proteínas. Además, al estar elaborada con harina integral, la pasta de espelta de Hacendado tiene un índice glucémico más bajo que la pasta de trigo convencional, lo que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Otro detalle a destacar de la pasta de espelta de Hacendado es que no contiene aditivos artificiales ni conservantes, lo que la convierte en una opción saludable y natural. El precio de la pasta de espelta de Hacendado en Mercadona es de 1,25€ por paquete de 500 gramos.
Los espaguetis de espelta son una variante de la pasta de espelta, pero con una forma y tamaño específicos. Los espaguetis son un tipo de pasta muy popular en la cocina italiana, y su forma alargada y fina los hace ideales para combinar con salsas y otros ingredientes.
En Mercadona, podemos encontrar los espaguetis de espelta de la marca Hacendado, una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan alternativas a la pasta de trigo convencional. Los espaguetis de espelta de Hacendado están elaborados con harina de espelta integral, lo que los convierte en una fuente de fibra y proteínas. Además, al estar elaborados con harina integral, los espaguetis de espelta de Hacendado tienen un índice glucémico más bajo que los espaguetis de trigo convencionales, lo que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Los espaguetis de espelta de Hacendado no contienen aditivos artificiales ni conservantes, lo que los convierte en una opción saludable y natural. El precio de los espaguetis de espelta de Hacendado en Mercadona es de 1,25€ por paquete de 500 gramos.
El pan de espelta es una alternativa saludable al pan de trigo convencional. La espelta es una variedad de trigo antigua que se ha cultivado durante miles de años. A diferencia del trigo moderno, la espelta no ha sido sometida a procesos de hibridación ni modificación genética, lo que la hace más resistente a las enfermedades y a las condiciones climáticas adversas.
En Mercadona, podemos encontrar el pan de espelta sin gluten de la marca Hacendado, una opción saludable y nutritiva para aquellos que buscan alternativas al pan de trigo convencional y que además tienen intolerancia al gluten. El pan de espelta sin gluten de Hacendado está elaborado con harina de espelta integral y no contiene gluten, lo que lo convierte en una opción ideal para personas celíacas o con sensibilidad al gluten.
El pan de espelta sin gluten de Hacendado no contiene aditivos artificiales ni conservantes, lo que lo convierte en una opción saludable y natural. El precio del pan de espelta sin gluten de Hacendado en Mercadona es de 2,50€ por unidad de 500 gramos.
Ventajas de consumir productos de espelta y sin gluten
Los productos de espelta y sin gluten tienen varias ventajas para la salud, entre las que se incluyen:
Mayor aporte nutricional: La espelta es rica en fibra, proteínas, minerales y vitaminas del grupo B. Al estar elaborados con harina integral, los productos de espelta tienen un mayor aporte nutricional que los productos elaborados con harina refinada.
Índice glucémico más bajo: Al estar elaborados con harina integral, los productos de espelta tienen un índice glucémico más bajo que los productos elaborados con harina refinada. Esto significa que los productos de espelta pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, lo que es especialmente beneficioso para personas con diabetes.
Bajo contenido en gluten: La espelta contiene gluten, pero en menor cantidad que el trigo moderno. Esto hace que los productos de espelta sean una opción más saludable para personas con sensibilidad al gluten o intolerancia al mismo.
Sabor y textura: Los productos de espelta tienen un sabor y una textura diferente a los productos elaborados con trigo convencional. Muchas personas encuentran que los productos de espelta tienen un sabor más intenso y una textura más crujiente y sabrosa.
En resumen, los productos de espelta y sin gluten son una opción saludable y nutritiva para aquellos que buscan alternativas a los productos elaborados con trigo convencional. En Mercadona, podemos encontrar una amplia variedad de productos de espelta y sin gluten, como la pasta de espelta, los espaguetis de espelta y el pan de espelta sin gluten de la marca Hacendado.
Los productos de espelta y sin gluten tienen varias ventajas para la salud, como un mayor aporte nutricional, un índice glucémico más bajo y un bajo contenido en gluten. Además, los productos de espelta tienen un sabor y una textura diferente a los productos elaborados con trigo convencional, lo que puede aportar variedad y sabor a nuestra dieta.
En definitiva, si estás buscando alternativas saludables y naturales a los productos elaborados con trigo convencional, no dudes en probar los productos de espelta y sin gluten de Mercadona.
