Si eres amante de la carne y estás buscando opciones económicas y de calidad, seguramente te interesarán las carrilleras de cerdo y ternera que ofrece Mercadona. En este post, te presentamos los precios y opiniones de estos productos que podrás encontrar en el supermercado más cercano.
Las carrilleras son una de las partes más jugosas y sabrosas del cerdo y la ternera, además de ser muy versátiles en la cocina. En Mercadona, podrás encontrar una amplia variedad de carrilleras de cerdo y ternera, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.
A continuación, te presentamos los precios de las carrilleras de cerdo y ternera en Mercadona:
Tipo de carrillera
Precio
Carrillera de cerdo
4,50€/kg
Carrillera de ternera
10,95€/kg
Como puedes ver, los precios son bastante asequibles y competitivos en comparación con otros supermercados. Pero, ¿qué opinan los clientes de la calidad de las carrilleras en Mercadona?
Según las opiniones de los clientes en la web de Mercadona, las carrilleras de cerdo y ternera son muy valoradas por su sabor, textura y calidad. Además, destacan la amplia variedad de opciones y la comodidad de encontrarlas en el supermercado más cercano.
Si estás buscando opciones de carne económicas y de calidad, ¡las carrilleras de cerdo y ternera en Mercadona pueden ser una excelente opción!
Las carrilleras son un corte de carne muy apreciado en la gastronomía española que se obtiene de la zona de las mejillas del cerdo o de la ternera. Estas piezas son muy jugosas y tiernas debido a su alto contenido en colágeno, lo que las hace ideales para guisos y estofados.
¿Cuáles son los precios de las carrilleras en Mercadona?
En Mercadona, el precio de las carrilleras varía según el tipo de carne y su peso. Por ejemplo, la carrillera de cerdo ibérico tiene un precio de 12,95€/kg, mientras que la carrillera de ternera cuesta 20,75€/kg. Además, en Mercadona también se pueden encontrar carrilleras en salsa por un precio de 2,50€/unidad.
¿Cuáles son las opiniones de los clientes sobre las carrilleras de Mercadona?
En general, los clientes de Mercadona están muy satisfechos con la calidad de las carrilleras que se venden en la tienda. Destacan su sabor y textura, así como la relación calidad-precio. Además, muchos clientes recomiendan las carrilleras en salsa, que están muy bien valoradas por su sabor y comodidad a la hora de prepararlas.
Las carrilleras son un corte de carne muy versátil que se pueden preparar de muchas formas distintas. Una de las recetas más populares es la carrillera en salsa, que consiste en cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras, vino tinto y especias para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Otras formas de preparar las carrilleras incluyen a la brasa, guisadas con patatas o con arroz.
El número de carrilleras que se necesitan por persona depende del tamaño de las mismas y de la receta que se vaya a preparar. En general, se recomienda contar con al menos una carrillera por persona, aunque en guisos o estofados se pueden utilizar dos o tres carrilleras por comensal.
¿Cuál es la diferencia entre las carrilleras de cerdo y ternera?
La principal diferencia entre las carrilleras de cerdo y ternera es el sabor y la textura. Las carrilleras de cerdo tienen un sabor más intenso y una textura más melosa debido a su alto contenido en grasa, mientras que las carrilleras de ternera son más suaves y tienen un sabor más suave. En cuanto al precio, las carrilleras de ternera suelen ser más caras que las de cerdo debido a que la ternera es una carne más selecta.
Las carrilleras de cerdo y ternera se pueden comprar en casi cualquier carnicería o en supermercados como Mercadona, Carrefour o Eroski. Es importante asegurarse de que las carrilleras sean de buena calidad y estén frescas para garantizar el mejor sabor y textura. Además, es recomendable comprar carrilleras de cerdo ibérico, ya que tienen un sabor más intenso y una textura más jugosa que las carrilleras de cerdo normales.
¿Son saludables las carrilleras de cerdo y ternera?
Las carrilleras de cerdo y ternera son una carne bastante saludable debido a su bajo contenido en grasa y su alto contenido en proteínas. Además, son ricas en vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el zinc, que son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las carrilleras cocinadas en salsa pueden contener una cantidad elevada de grasas saturadas, por lo que se recomienda consumirlas con moderación.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las carrilleras?
El tiempo de cocción de las carrilleras depende de la receta que se vaya a preparar y del tamaño de las carrilleras. En general, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento durante al menos dos horas para conseguir una textura tierna y jugosa. En el caso de la carrillera en salsa, el tiempo de cocción puede ser de hasta tres horas para conseguir la textura perfecta.
Las carrilleras se deben conservar en la nevera a una temperatura de entre 0ºC y 5ºC para evitar la proliferación de bacterias. Si se van a consumir en los próximos dos o tres días, se pueden guardar en la nevera en su envase original. Si se van a consumir más tarde, es recomendable congelar las carrilleras para conservar su sabor y textura. Las carrilleras se pueden congelar tanto crudas como cocidas, y se conservan en el congelador durante un máximo de tres meses.
No products found.
¿Se pueden comprar carrilleras congeladas en Mercadona?
En Mercadona se pueden encontrar carrilleras de cerdo y ternera tanto frescas como congeladas. Las carrilleras congeladas son una opción muy cómoda para tener siempre en casa y poder prepararlas en cualquier momento. Además, se conservan durante más tiempo que las frescas y mantienen su sabor y textura original.
No products found.
¿Cómo se preparan las carrilleras de ternera gallega?
Las carrilleras de ternera gallega son un producto de alta calidad que se caracteriza por su sabor suave y su textura tierna. Para prepararlas, se recomienda cocinarlas a fuego lento con verduras y vino tinto durante dos o tres horas para conseguir una carne muy jugosa y sabrosa. Las carrilleras de ternera gallega también se pueden preparar a la brasa o guisadas con patatas y setas para conseguir un plato muy completo y nutritivo.
No products found.
¿Cuántas carrilleras se necesitan para cuatro personas?
Si se van a preparar carrilleras para cuatro personas, se recomienda contar con al menos cuatro carrilleras de cerdo o ternera, dependiendo del tamaño de las mismas y de la receta que se vaya a preparar. En general, se puede contar con una carrillera por persona y añadir una o dos más para conseguir un plato más completo y abundante.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo a la brasa?
Para preparar carrilleras de cerdo a la brasa, es importante elegir carrilleras de buena calidad y dejarlas macerar durante varias horas en una mezcla de aceite de oliva, ajo y perejil para potenciar su sabor. Después, se asan las carrilleras a la brasa hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro. Se puede acompañar con patatas fritas o una ensalada para conseguir un plato completo y equilibrado.
No products found.
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la carrillada de cerdo en la olla exprés?
La carrillada de cerdo es un plato que se puede cocinar en la olla exprés para ahorrar tiempo y conseguir una carne muy tierna. Para ello, se recomienda cocinar las carrilleras durante unos 30 minutos a una presión de 2 bar para conseguir la textura perfecta. Después, se pueden añadir las verduras y la salsa y cocinar durante otros 10 o 15 minutos para conseguir un plato muy sabroso y nutritivo.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo al vino tinto?
Para preparar carrilleras de cerdo al vino tinto, es necesario cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras, vino tinto y especias durante al menos dos horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Se pueden añadir otros ingredientes como setas, patatas o zanahorias para conseguir un plato más completo y nutritivo. Las carrilleras de cerdo al vino tinto son una opción ideal para disfrutar en reuniones familiares o con amigos.
No products found.
¿Qué diferencia hay entre la carrillera y la carrillada?
La carrillera y la carrillada son dos términos que se refieren a la misma pieza de carne, pero que se usan en diferentes regiones de España. En general, se puede decir que la carrillera se refiere a la pieza de carne entera, mientras que la carrillada se refiere a la misma pieza de carne cortada en trozos más pequeños. En cualquier caso, ambas piezas son muy jugosas y sabrosas y se pueden utilizar en una gran variedad de recetas.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de almendras?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de almendras, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y jugosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con almendras, vino blanco y un poco de nata para conseguir una textura cremosa y suave. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de vino tinto?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de vino tinto, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y jugosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con vino tinto, cebolla y tomate para conseguir un sabor intenso y sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cómo se prepara la carrillera de cerdo ibérico?
La carrillera de cerdo ibérico es una pieza de carne muy jugosa y sabrosa que se puede preparar de muchas formas distintas. Una de las recetas más populares es la carrillera en salsa, que consiste en cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras, vino tinto y especias para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Otras formas de preparar la carrillera de cerdo ibérico incluyen a la brasa, guisadas con patatas o con arroz.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilladas de cerdo a la andaluza?
Las carrilladas de cerdo a la andaluza son un plato típico de la cocina andaluza que consiste en cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras, vino blanco y especias para conseguir una carne muy jugosa y sabrosa. Se pueden añadir otros ingredientes como patatas, guisantes o zanahorias para conseguir un plato más completo y nutritivo. Las carrilladas de cerdo a la andaluza son una opción ideal para disfrutar en reuniones familiares o con amigos.
No products found.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la carrillera de ternera en la olla exprés?
La carrillera de ternera es una pieza de carne muy tierna y sabrosa que se puede cocinar en la olla exprés para ahorrar tiempo y conseguir una carne perfectamente cocida. Para ello, se recomienda cocinar la carrillera durante unos 45 minutos a una presión de 2 bar para conseguir la textura ideal. Después, se pueden añadir las verduras y la salsa y cocinar durante otros 10 o 15 minutos para conseguir un plato muy sabroso y nutritivo.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo al horno?
Para preparar carrilleras de cerdo al horno, se recomienda marinar las carrilleras durante varias horas con aceite de oliva, ajo y perejil para conseguir un sabor más intenso. Después, se colocan las carrilleras en una bandeja de horno y se hornean a 180ºC durante unos 30 o 40 minutos, dependiendo del tamaño de las carrilleras. Se pueden acompañar con patatas asadas o una ensalada para conseguir un plato completo y equilibrado.
No products found.
¿Cuánto cuesta una carrillera de ternera en Mercadona?
En Mercadona, el precio de la carrillera de ternera es de 20,75€/kg, lo que la convierte en una carne más selecta y cara que la carrillera de cerdo. Sin embargo, su sabor suave y su textura tierna la convierten en una de las opciones favoritas de los amantes de la carne. Además, en Mercadona también se pueden encontrar carrilleras en salsa por un precio de 2,50€/unidad.
No products found.
¿Cuánto pesa una carrillera de cerdo?
El peso de una carrillera de cerdo puede variar según el tamaño de la pieza y la región en la que se compre. En general, se puede decir que una carrillera de cerdo pesa alrededor de 400 gramos, aunque esto puede variar según el tipo de corte y la receta que se vaya a preparar.
No products found.
¿Cuál es el precio de la carrillada de cerdo ibérico en Mercadona?
En Mercadona, el precio de la carrillada de cerdo ibérico es de 12,95€/kg, lo que la convierte en una opción muy apreciada por los amantes de la carne. La carrillada de cerdo ibérico se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa, lo que la convierte en una de las opciones más valoradas por los clientes de Mercadona.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de setas?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de setas, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con setas, vino blanco y un poco de nata para conseguir una textura cremosa y suave. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo al curry?
Para preparar carrilleras de cerdo al curry, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con curry, leche de coco y un poco de nata para conseguir un sabor exótico y muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez?
Para preparar carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con vino Pedro Ximénez, cebolla y un poco de nata para conseguir un sabor dulce y muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de ciruelas?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de ciruelas, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con ciruelas, vino tinto y un poco de nata para conseguir un sabor dulce y agridulce muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cómo se preparan las carrilleras de ternera en salsa de champiñones?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de champiñones, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con champiñones, vino blanco y un poco de nata para conseguir una textura cremosa y suave. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de miel y mostaza?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de miel y mostaza, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con miel, mostaza y un poco de nata para conseguir un sabor dulce y picante muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cómo se preparan las carrilleras de cerdo a la cerveza?
Para preparar carrilleras de cerdo a la cerveza, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con cerveza, cebolla y un poco de nata para conseguir un sabor intenso y muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de pimienta?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de pimienta, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con pimienta negra, vino blanco y un poco de nata para conseguir un sabor intenso y picante. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las carrilleras de ternera al horno?
Para cocinar las carrilleras de ternera al horno, se recomienda precalentar el horno a 180ºC y cocinar las carrilleras durante unos 30 o 40 minutos, dependiendo del tamaño de las mismas. Es importante no cocinarlas demasiado para que no se sequen y pierdan su jugosidad. Se pueden acompañar con patatas asadas o una ensalada para conseguir un plato completo y equilibrado.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de zanahoria?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de zanahoria, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con zanahorias, vino blanco y un poco de nata para conseguir una textura cremosa y suave. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cómo se preparan las carrilleras de cerdo en salsa de ciruela pasa?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de ciruela pasa, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con ciruela pasa, vino tinto y un poco de nata para conseguir un sabor dulce y agridulce muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Qué parte del cerdo son las carrilleras de cerdo ibérico?
Las carrilleras de cerdo ibérico se obtienen de la zona de las mejillas del cerdo ibérico, que es una de las partes más sabrosas y jugosas del animal. Esta carne se caracteriza por su alto contenido en grasa y su sabor intenso y meloso, lo que la convierte en una de las opciones más valoradas por los amantes de la carne. En Mercadona, se pueden encontrar carrilleras de cerdo ibérico por un precio de 12,95€/kg.
No products found.
¿Cómo se prepara la carrillera de ternera gallega al horno?
Para preparar la carrillera de ternera gallega al horno, se recomienda precalentar el horno a 180ºC y cocinar la carrillera durante unos 30 o 40 minutos, dependiendo del tamaño de la pieza. Es importante no cocinarla demasiado para que no se seque y pierda su jugosidad. Se puede acompañar con patatas asadas o una ensalada para conseguir un plato completo y equilibrado. La carrillera de ternera gallega se caracteriza por su sabor suave y su textura tierna, lo que la convierte en una opción muy apreciada por los amantes de la carne.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de cebolla?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de cebolla, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con cebolla, vino blanco y un poco de nata para conseguir un sabor suave y cremoso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de vino blanco?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de vino blanco, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con vino blanco, cebolla y un poco de nata para conseguir un sabor suave y equilibrado. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de naranja?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de naranja, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con zumo de naranja, cebolla y un poco de nata para conseguir un sabor fresco y afrutado. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de pimiento?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de pimiento, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con pimientos, vino blanco y un poco de nata para conseguir un sabor intenso y picante. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de cerveza?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de cerveza, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con cerveza, cebolla y un poco de nata para conseguir un sabor intenso y muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de champiñones y vino tinto?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de champiñones y vino tinto, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con champiñones, vino tinto y un poco de nata para conseguir una textura cremosa y suave. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de almendras y vino blanco?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de almendras y vino blanco, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con almendras, vino blanco y un poco de nata para conseguir una textura cremosa y suave. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de cebolla y vino tinto?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de cebolla y vino tinto, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con cebolla, vino tinto y un poco de nata para conseguir un sabor intenso y equilibrado. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto y chocolate?
Para preparar carrilleras de cerdo en salsa de vino tinto y chocolate, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con vino tinto, chocolate y un poco de nata para conseguir un sabor dulce y agridulce muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan durante unos minutos para que se impregnen bien del sabor.
No products found.
¿Cuál es la receta de carrilleras de ternera en salsa de curry y leche de coco?
Para preparar carrilleras de ternera en salsa de curry y leche de coco, se recomienda cocinar las carrilleras a fuego lento con verduras y especias durante dos o tres horas para conseguir una carne muy tierna y sabrosa. Después, se retiran las carrilleras y se prepara una salsa con curry, leche de coco y un poco de nata para conseguir un sabor exótico y muy sabroso. Por último, se añaden las carrilleras a la salsa y se cocinan
