El queso trufado, o bien queso con trufa, no es otra cosa que un queso con virutas de trufa en su interior que logran conjuntar sin entremezclar los dos sabores. De esta forma es posible degustar la esencia de un buen queso con la explosión de sabor de la trufa sin que uno reste estrellato al otro.
– Queso Brie. Si le agradan los quesos suaves, el queso Brie es su opción mejor. … – Queso Cabrales. Si charlamos de quesos españoles, no podemos pasar por alto el Cabrales, producido en Asturias. … – Queso Camembert. … – Queso Cheddar. … – Queso Edam. … – Queso Feta. … – Queso Gorgonzola. … – Queso Gouda.
