Todo lo que necesitas saber sobre el wasabi de Mercadona: desde pasta hasta guisantes y salsa

El wasabi es un condimento picante muy popular en la cocina japonesa. A menudo se sirve con sushi y otros platos de pescado para realzar su sabor. El wasabi se obtiene a partir de la raíz de la planta Wasabia japonica, que es muy difícil de cultivar y por lo tanto es bastante caro. Sin embargo, en la actualidad puedes encontrar una gran variedad de productos con wasabi en tiendas como Mercadona.

¿Qué es el wasabi?

El wasabi es un condimento japonés muy picante que se utiliza para realzar el sabor de los platos. Es un producto que se obtiene a partir de la raíz de la planta Wasabia japonica, que es muy difícil de cultivar. La raíz se muele para producir una pasta verde muy picante que se utiliza para condimentar sushi, sashimi y otros platos de pescado.

Descripción del producto

La pasta de wasabi tiene un sabor muy picante y un aroma intenso. Es de un color verde claro y tiene una textura suave y cremosa. Cuando lo pruebas, el wasabi te hace sentir un ligero picor en la boca y en la nariz, que dura unos segundos. El wasabi también se puede encontrar en forma de guisantes, cacahuetes, algas y salsa.

Usos del wasabi

Existen varias formas de utilizar el wasabi en la cocina. A continuación, te presentamos algunas de las formas más populares:

Pasta de wasabi

La pasta de wasabi se utiliza principalmente para condimentar sushi, sashimi y otros platos de pescado. También se puede utilizar para condimentar carnes, ensaladas y sopas. Es importante tener en cuenta que el wasabi tiene un sabor muy picante, por lo que debes utilizarlo con moderación.

Guisantes con wasabi

Los guisantes con wasabi son un aperitivo popular en Japón. Estos guisantes están recubiertos de una capa de pasta de wasabi y tienen un sabor muy picante y crujiente. Son una buena opción para picar entre horas.

Cacahuetes con wasabi

Los cacahuetes con wasabi son otro aperitivo popular en Japón. Estos cacahuetes están recubiertos de una capa de pasta de wasabi y tienen un sabor muy picante y crujiente. Son una buena opción para picar entre horas.

Salsa de wasabi

La salsa de wasabi se utiliza principalmente para condimentar carnes y pescados. Tiene un sabor picante y un aroma intenso. También se puede utilizar para condimentar ensaladas y sopas.

Algas con wasabi

Las algas con wasabi son un aperitivo popular en Japón. Estas algas están recubiertas de una capa de pasta de wasabi y tienen un sabor muy picante y crujiente. Son una buena opción para picar entre horas.

¿Dónde comprar wasabi?

El wasabi se puede encontrar en tiendas especializadas en productos japoneses y en grandes superficies como Mercadona y Carrefour.

Mercadona

En Mercadona puedes encontrar varios productos con wasabi, como pasta de wasabi, guisantes con wasabi y salsa de wasabi. La calidad de estos productos es buena y el precio es bastante asequible.

Carrefour

En Carrefour también puedes encontrar varios productos con wasabi, como pasta de wasabi y guisantes con wasabi. La calidad de estos productos es buena y el precio es similar al de Mercadona.

Otras tiendas

Si no encuentras lo que buscas en Mercadona o Carrefour, puedes probar a buscar en tiendas especializadas en productos japoneses. Es posible que el precio sea un poco más elevado, pero la calidad del producto también suele ser superior.

¿Cuánto cuesta el wasabi en Mercadona?

El precio del wasabi en Mercadona puede variar dependiendo del producto y de la cantidad. Por ejemplo, la pasta de wasabi suele costar alrededor de 2 euros por 43 gramos, mientras que los guisantes con wasabi suelen costar alrededor de 1 euro por 60 gramos.

Conclusiones

El wasabi es un condimento picante muy popular en la cocina japonesa. Se utiliza principalmente para condimentar sushi, sashimi y otros platos de pescado. También se puede encontrar en forma de guisantes, cacahuetes, algas y salsa. En Mercadona y Carrefour puedes encontrar varios productos con wasabi a precios asequibles. Es importante utilizar el wasabi con moderación, ya que tiene un sabor muy picante.