Los destilados conocidos como whisky, vodka, ron, ginebra, brandy, coñac, tequila, etcétera, son el resultado de la milenaria técnica famosa como instilación, efectuada mediante un alambique para conseguir un líquido con una alta graduación alcohólica.
Alambiques profesionales para destilar plantas aromatizadas, medicinales, hollejos, vinos, frutas, granos. Para hacer aceites esenciales, orujos, aguardientes, licores, perfumes .
¿Cuáles son los elementos que componen a un alambique?
Un alambique tradicional consta de una caldera, un capitel, un cuello de cisne y un conjunto de refrigeración.
¿Quién ideó el alambique y para qué vale?
Se atribuye a Ibn Yasid el empleo del alambique con vista a la obtención de alcohol. Este descubrimiento fue, aparentemente, hecho tras el siglo X. En un inicio, el alcohol fue empleado con fines medicinales y para alargar la esperanza de vida (la llamada “agua prodigiosa” o bien “el elixir de la vida”).
¿Qué cosas se pueden destilar?
– La refinación del petróleo. … – El cracking catalítico. … – La purificación de etanol. … – El procesamiento del lignito. … – La termólisis de sales minerales. … – El alambique. … – La producción de perfumes. … – La obtención de bebidas alcohólicas.
¿Qué se puede hacer con un alambique?
El alambique (del árabe al-inbīq الأنبيق, del heleno ambix ἄμβιξ, ‘copa’) o bien alquitara (del árabe al-qaṭṭārah القطارة, ‘la que destila’) es un aparato usado para la instilación de líquidos a través de un proceso de evaporación por calentamiento y siguiente condensación por enfriamiento.
