Okra en Mercadona: ¿Dónde comprar quimbombó fresco en España?
Si eres un amante de la cocina internacional, seguramente te hayas topado con una receta que requiere de okra o quimbombó fresco. Este ingrediente, muy popular en la gastronomía del Caribe, África y Asia, no es fácil de encontrar en España.
En este artículo, te contamos dónde puedes comprar okra fresco en España, y en especial, en Mercadona, la cadena de supermercados más grande del país.
Tienda
Ubicación
Precio
Mercadona
Varias ubicaciones en toda España
2,50€/kg
Frutería Africana
Calle de la Libertad, 4, Madrid
3,50€/kg
Frutería Kanouté
Calle del Marqués de Lema, 13, Madrid
2,99€/kg
Además, te ofrecemos algunos consejos para elegir y conservar el quimbombó fresco, así como algunas recetas deliciosas para que puedas disfrutar de este ingrediente en casa.
La okra, también conocida como quimbombó, es un vegetal originario de África de sabor suave y textura gelatinosa. Es un ingrediente muy común en la gastronomía del Caribe y África, y poco a poco se está popularizando en Europa.
La okra es muy versátil en la cocina, se puede cocinar en guisos, ensaladas, fritos, a la parrilla, encurtidos y más. Además, es una excelente fuente de fibra, vitamina C, potasio y magnesio.
En España, la okra fresca puede ser difícil de encontrar en los supermercados convencionales. Sin embargo, se puede encontrar en algunos mercados especializados y tiendas de alimentación étnica.
Actualmente, Mercadona no vende okra fresca en sus tiendas físicas o en línea. Sin embargo, la cadena valenciana sí ofrece okra congelada de la marca Hacendado a un precio de 2.25€ por paquete de 300 gramos.
La okra congelada es una buena opción para aquellos que no pueden encontrar okra fresca en su área o para aquellos que prefieren tenerla a mano en el congelador para usar en cualquier momento. Es importante tener en cuenta que la textura de la okra congelada puede ser diferente a la fresca, pero sigue siendo un ingrediente delicioso y nutritivo.
Aunque no es fácil encontrar okra fresca en los supermercados convencionales en España, hay varias tiendas étnicas y mercados especializados que la ofrecen. Estos son algunos lugares donde se puede encontrar okra fresca:
Frutas Charito: Esta tienda en Madrid ofrece okra fresca en su sección de verduras.
BioBardales: Esta tienda en Barcelona se especializa en productos ecológicos y ofrece okra fresca.
Mercado Central de Valencia: Varios puestos en el mercado ofrecen okra fresca en Valencia.
En Madrid, una buena opción para encontrar okra es en Frutas Charito, una tienda especializada en frutas y verduras frescas de alta calidad. También se puede encontrar okra en algunos mercados étnicos de la ciudad.
En Málaga, se puede encontrar okra fresca en algunos mercados étnicos y tiendas especializadas en alimentos internacionales. Algunas opciones son La Colmena, una tienda online que ofrece productos de todo el mundo, y el Mercado Central de Atarazanas, que cuenta con varios puestos que venden productos internacionales.
El sabor de la okra es suave y ligeramente dulce, similar al de las judías verdes. La textura es lo que la hace única, ya que es gelatinosa y crujiente al mismo tiempo. Los expertos en cocina recomiendan cortar la okra en rodajas y saltearla con cebolla y ajo para realzar su sabor.
La okra también es un ingrediente popular en la cocina caribeña, donde se usa en guisos y sopas. En India, se utiliza para hacer bhindi masala, un plato vegetariano picante y sabroso.
La okra es muy versátil y se puede disfrutar de muchas maneras diferentes. Es una excelente opción para aquellos que buscan agregar variedad a su dieta y probar nuevos sabores y texturas.
La okra congelada de la marca Hacendado de Mercadona tiene un precio de 2.25€ por paquete de 300 gramos. Es una opción económica y conveniente para aquellos que quieran probar la okra por primera vez o para aquellos que buscan una opción más accesible que la okra fresca.
El quimbombó es conocido como okra en España. Aunque no es un ingrediente muy común en la gastronomía española, cada vez se está haciendo más popular gracias a su sabor único y a sus beneficios para la salud.
La okra es un vegetal delicioso y nutritivo que se está haciendo cada vez más popular en España. Aunque puede ser difícil encontrar okra fresca en los supermercados convencionales, hay varias tiendas étnicas y mercados especializados que la ofrecen. Además, la okra congelada de Mercadona es una buena opción para aquellos que quieren probar la okra por primera vez o para aquellos que buscan una opción más accesible.
La okra es muy versátil en la cocina y se puede disfrutar de muchas maneras diferentes. Es una excelente opción para aquellos que buscan agregar variedad a su dieta y probar nuevos sabores y texturas.
