Masa quebrada sin gluten en Mercadona: una deliciosa opción para tus recetas saladas y dulces. Si eres celiaco o intolerante al gluten, sabes lo difícil que puede ser encontrar opciones de masa quebrada sin gluten en el supermercado. Por eso, hoy te presentamos la solución: la masa quebrada sin gluten de Mercadona.
Esta masa quebrada es perfecta para preparar tus quiches, tartas saladas y dulces favoritas. Además, tiene un sabor y textura deliciosos que no te dejarán indiferente.
Ingredientes de la masa quebrada sin gluten:
Harina de maíz
Agua
Aceite de girasol
Sal
Azúcar
Emulgente (E-471)
47%
25%
15%
1,5%
1,5%
0,9%
La masa quebrada sin gluten de Mercadona viene en un paquete de 230 gramos y su precio es de 1,75€. ¡Una opción económica y deliciosa para tus recetas sin gluten!
La masa quebrada es una masa utilizada en la gastronomía francesa y suiza, que se caracteriza por tener una textura crujiente y desmenuzable. Su nombre en francés, “pâte brisée”, significa “masa quebradiza”, lo que hace referencia a su textura.
Esta masa se elabora a partir de harina, mantequilla, agua y sal, y se emplea para preparar diversas recetas saladas y dulces, como quiches, tartas, empanadas, entre otras. Es muy versátil y fácil de trabajar, lo que la convierte en una opción muy popular en la cocina.
La masa quebrada tiene sus raíces en la cocina francesa, donde se utiliza desde hace siglos para elaborar platos como la famosa quiche lorraine. Su origen se remonta al siglo XVIII, cuando se comenzó a utilizar la mantequilla en la elaboración de masas, lo que permitió conseguir una textura más suave y delicada.
Con el tiempo, la masa quebrada se ha popularizado en todo el mundo y se ha convertido en un ingrediente básico en la cocina. Hoy en día, existen numerosas variantes de esta masa, adaptadas a diferentes necesidades y preferencias.
Para aquellas personas que siguen una dieta sin gluten, Mercadona ofrece una opción deliciosa: la masa quebrada sin gluten. Esta masa está elaborada a partir de harina de maíz, harina de arroz, mantequilla, agua y sal, y no contiene gluten ni lactosa.
La masa quebrada sin gluten de Mercadona es muy fácil de trabajar y se adapta perfectamente a cualquier receta que requiera masa quebrada. Además, tiene un sabor suave y delicado, lo que la hace ideal tanto para platos salados como dulces.
La masa quebrada sin gluten de Mercadona es una opción perfecta para preparar una gran variedad de recetas. Aquí te dejamos algunas ideas para que puedas disfrutar de esta masa:
Quiche de champiñones: mezcla en un bol champiñones, cebolla y queso rallado. Coloca la mezcla sobre la masa quebrada, añade una mezcla de huevos y nata, y hornea durante unos 30 minutos.
Tarta de manzana: corta las manzanas en láminas finas y colócalas sobre la masa quebrada. Espolvorea con canela y azúcar, y hornea durante unos 40 minutos.
Empanadillas de atún: mezcla en un bol atún, cebolla, tomate y pimiento. Coloca la mezcla sobre la masa quebrada, cierra la empanadilla y hornea durante unos 20 minutos.
Precio y disponibilidad de la masa quebrada sin gluten en Mercadona
La masa quebrada sin gluten de Mercadona está disponible en la sección de congelados de la tienda, y su precio es de aproximadamente 2 euros por unidad. Es importante destacar que esta masa no contiene lactosa ni gluten, por lo que es una opción ideal para personas con intolerancias alimentarias.
La masa quebrada sin gluten en Mercadona es una opción deliciosa y versátil para preparar una gran variedad de recetas saladas y dulces. Gracias a su sabor suave y textura crujiente, se adapta perfectamente a cualquier plato y es muy fácil de trabajar. Además, su precio asequible y disponibilidad en la tienda la convierten en una opción ideal para cualquier persona que siga una dieta sin gluten. ¡Anímate a probarla y descubre todo lo que puedes hacer con ella!
