El vino de naranja es una bebida autóctona de España que está ganando popularidad en todo el mundo. Esta bebida única se elabora con naranjas y uvas, y su proceso de fermentación le da un sabor dulce y afrutado. Una de las preguntas más frecuentes sobre el vino de naranja es: ¿cuántos grados tiene?
El grado alcohólico del vino de naranja suele estar entre el 15% Vol., lo que lo convierte en una bebida fuerte y adecuada para ocasiones especiales. Además, el formato típico de venta es de 75 cl.
En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el vino de naranja en España, desde sus variedades hasta sus precios. ¡Descubre cómo disfrutar de esta bebida única y deliciosa en tu hogar!
El grado alcohólico del vino de naranja suele ser de alrededor del 15% Vol. Este tipo de vino se suele presentar en formato de 75 cl. Es importante tener en cuenta que el grado alcohólico puede variar según el fabricante y la variedad de uva utilizada. Además, el vino de naranja se caracteriza por tener un sabor dulce y afrutado.
El proceso de elaboración del vino de naranja es similar al del vino convencional, aunque con algunas diferencias. En primer lugar, se utilizan uvas blancas y se les deja macerar con la piel de naranja durante un período de tiempo que suele oscilar entre una y dos semanas. De este modo, se consigue que el vino adquiera el característico sabor a naranja.
Una vez que se ha macerado, el mosto se fermenta a una temperatura controlada de entre 15 y 20 grados Celsius. Durante este proceso, el azúcar de la uva se transforma en alcohol y se desarrollan los aromas característicos del vino. Finalmente, el vino se embotella y se deja reposar durante unos meses antes de salir al mercado.
Aunque el vino de naranja es típico de la región de Andalucía, se pueden encontrar variedades de este tipo de vino en otras regiones de España. A continuación, se presentan algunas de las opciones más populares:
Vino de naranja del Condado de Huelva
El Vino de Naranja del Condado de Huelva es uno de los más populares de España. Se trata de un vino elaborado con uvas de la variedad zalema y con naranjas de la comarca de Huelva. Este vino se caracteriza por su sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez que equilibra el conjunto.
El precio de una botella de Vino de Naranja del Condado de Huelva suele rondar los 7,80 euros, IVA incluido. Este vino es ideal para acompañar postres y aperitivos, aunque también se puede tomar solo como digestivo.
Vino de naranja de Valencia
El Vino de Naranja de Valencia es otro de los más populares de España. Se trata de un vino elaborado con uvas de la variedad moscatel y con naranjas de la región de Valencia. Este vino se caracteriza por su sabor dulce y afrutado, con un toque de frescura que lo hace ideal para tomar como aperitivo.
El precio de una botella de Vino de Naranja de Valencia suele rondar los 10 euros, aunque puede variar según la marca y la tienda donde se compre. Este vino es ideal para tomar en verano, ya que se puede servir fresco y resulta muy refrescante.
Vino de naranja de Málaga
El Vino de Naranja de Málaga es uno de los menos conocidos pero no por ello menos interesantes. Se trata de un vino elaborado con uvas de la variedad moscatel y con naranjas de la región de Málaga. Este vino se caracteriza por su sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez que lo hace muy equilibrado.
El precio de una botella de Vino de Naranja de Málaga suele rondar los 12 euros, aunque puede variar según la marca y la tienda donde se compre. Este vino es ideal para acompañar postres y quesos fuertes, ya que su sabor intenso se complementa muy bien con estos alimentos.
El vino de naranja se puede tomar de muchas formas diferentes. A continuación, se presentan algunas sugerencias:
– Como aperitivo: el vino de naranja es ideal para tomar antes de las comidas, ya que es muy refrescante y ayuda a abrir el apetito.
– Con postres: el vino de naranja es ideal para acompañar postres, especialmente aquellos que tienen un sabor intenso o amargo.
– Solo: el vino de naranja también se puede tomar solo, como digestivo. En este caso, se recomienda servirlo a temperatura ambiente para poder apreciar mejor sus aromas y sabores.
El vino de naranja se puede encontrar en tiendas especializadas en vinos y licores, así como en algunos supermercados y grandes superficies. Algunas marcas populares son Tarongino, Orange Wine o el ya mencionado Vino de Naranja del Condado de Huelva. Los precios pueden variar según la marca y la tienda donde se compre, aunque suelen oscilar entre los 7 y los 15 euros por botella.
El vino de naranja es una opción interesante para aquellos que buscan un vino diferente y original. Su sabor dulce y afrutado lo hace ideal para acompañar postres y aperitivos, aunque también se puede tomar solo como digestivo. En España, existen diversas variedades de vino de naranja, cada una con sus propias características y precios. Si quieres probar algo nuevo y sorprendente, el vino de naranja es una excelente opción.
