¿Eres intolerante a la lactosa o simplemente buscas una alternativa más saludable para tu dieta? ¡Tenemos buenas noticias para ti!
Tanto Lidl como Mercadona han lanzado recientemente sus propias versiones de leche de coco y azúcar de coco, perfectas para aquellos que buscan una opción vegana y sin lactosa.
En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre estas alternativas, desde sus precios hasta su sabor y textura.
¡Sigue leyendo para descubrir si estas opciones son adecuadas para ti!
Las opciones de azúcar y leche de coco en Lidl y Mercadona
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Azúcar de coco en Lidl
El azúcar de coco se ha vuelto cada vez más popular debido a que es una alternativa más saludable al azúcar refinado. Lidl ha lanzado su propia línea de azúcar de coco bajo su marca propia “Bio Organic”. El azúcar de coco de Lidl se obtiene de forma natural a partir de la savia de las flores de coco y se procesa de forma mínima para mantener sus propiedades y sabor natural.
El azúcar de coco de Lidl viene en un empaque de 250 gramos y tiene un precio de 2.99 euros. Es una opción económica en comparación con otras marcas de azúcar de coco en el mercado. Además, Lidl es conocido por ofrecer productos orgánicos y de alta calidad a precios accesibles, lo que hace que su azúcar de coco sea una opción atractiva para aquellos que buscan cuidar su salud y su bolsillo.
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Leche de coco en Lidl
La leche de coco es una alternativa popular a la leche de vaca para aquellos que son intolerantes a la lactosa o prefieren una opción vegetal. Lidl ofrece su propia marca de leche de coco bajo su línea “Bio Organic”. Esta leche de coco se obtiene de forma natural a partir de la pulpa de coco y se procesa de forma mínima para mantener su sabor y propiedades naturales.
La leche de coco de Lidl viene en un empaque de 400 ml y tiene un precio de 1.59 euros. Es una opción económica en comparación con otras marcas de leche de coco en el mercado. Además, la leche de coco de Lidl es orgánica y no contiene aditivos ni conservantes, lo que la convierte en una opción saludable y natural para agregar a tus recetas.
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Leche de coco en Mercadona
Mercadona también ofrece su propia línea de leche de coco bajo su marca blanca “Hacendado”. Esta leche de coco se obtiene de forma natural a partir de la pulpa de coco y se procesa de forma mínima para mantener su sabor y propiedades naturales.
La leche de coco de Mercadona viene en un empaque de 400 ml y tiene un precio de 1.39 euros, lo que la convierte en una opción aún más económica que la de Lidl. Además, la leche de coco de Mercadona es sin lactosa y sin gluten, lo que la hace ideal para aquellos con intolerancias alimentarias.
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¿Cuál es la mejor opción?
La elección entre la leche de coco de Lidl y la de Mercadona depende en gran medida de tus preferencias personales y necesidades dietéticas. Ambas opciones son económicas y naturales, por lo que son una buena alternativa a las leches de origen animal y al azúcar refinado.
Si valoras la calidad orgánica de los productos, la leche de coco y el azúcar de coco de Lidl son una buena opción. Si buscas una opción aún más económica y sin lactosa, la leche de coco de Mercadona es una buena alternativa. Ambas opciones son saludables y naturales, por lo que puedes estar seguro de que estás haciendo una elección saludable para ti y para el planeta.
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Recetas con leche y azúcar de coco
La leche y el azúcar de coco son ingredientes versátiles en la cocina y se pueden utilizar en una variedad de recetas. Aquí te presentamos algunas ideas para empezar a cocinar con estos ingredientes:
Arroz con leche de coco y mango
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 lata de leche de coco (400 ml)
- 1/4 taza de azúcar de coco
- 1 mango pelado y picado
- 2 tazas de avena
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 plátano
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de leche de coco
- 1 cucharadita de miel
- hielo al gusto
En una olla, cocina el arroz con el agua hasta que esté suave. Agrega la leche de coco y el azúcar de coco y cocina a fuego medio hasta que espese. Sirve caliente con el mango picado encima.
Galletas de avena y azúcar de coco
Precalienta el horno a 180 grados. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien integrados. Forma las galletas con tus manos y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea por 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Batido de frutas con leche de coco
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén bien integrados. Sirve frío con hielo al gusto.
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Conclusión
Tanto Lidl como Mercadona ofrecen opciones económicas y naturales de leche y azúcar de coco. Estos ingredientes son versátiles y saludables, lo que los convierte en una buena alternativa al azúcar refinado y a las leches de origen animal. Prueba algunas de las recetas presentadas y descubre cómo estos ingredientes pueden agregar un toque saludable y delicioso a tus platos favoritos.