Arroz negro Mercadona: receta fácil y deliciosa

Si estás buscando una opción deliciosa y sorprendente para tu próxima comida, el arroz negro es la elección perfecta. Este plato, que combina el sabor único del arroz con el intenso color negro, es una verdadera delicia para los sentidos.

En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el arroz negro: su origen, sus propiedades nutricionales y, por supuesto, cómo prepararlo de manera sencilla y deliciosa. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este plato tan especial!

Descubre cómo preparar un exquisito arroz negro en casa

El arroz negro es un plato delicioso y lleno de sabor que puedes preparar en casa de manera sencilla. A continuación te presento una receta paso a paso para que puedas disfrutar de este exquisito plato:

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 400 gramos de calamares
  • 200 gramos de gambas
  • 200 gramos de sepia
  • 1 sobre de tinta de calamar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos picados. Sofríe hasta que estén dorados.
  2. Añade los pimientos cortados en pequeños trozos y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  3. Incorpora los calamares, las gambas y la sepia. Cocina a fuego medio-alto hasta que los mariscos estén cocidos.
  4. Agrega el arroz y remueve bien para que se impregne de todos los sabores. Cocina durante un par de minutos.
  5. Disuelve la tinta de calamar en un poco de agua caliente y añádela a la paellera. Remueve para que el arroz se tiña de negro.
  6. Añade agua caliente en proporción de dos partes de agua por cada una de arroz. Deja cocinar a fuego medio durante unos 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté en su punto.
  7. Rectifica de sal y pimienta si es necesario. Deja reposar unos minutos antes de servir.

Este arroz negro es perfecto para sorprender a tus invitados en una comida especial o simplemente para disfrutar en casa. ¡Anímate a prepararlo!

Sorprende a tus invitados con un delicioso arroz negro

Sorprende a tus invitados con un delicioso arroz negro

Si estás buscando una receta que impresione a tus invitados, el arroz negro es una excelente opción. Este plato no solo es delicioso, sino que también tiene un aspecto visual impactante gracias a su color negro intenso. Aquí te dejo una receta para que puedas sorprender a todos:

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 400 gramos de calamares
  • 200 gramos de gambas
  • 200 gramos de sepia
  • 1 sobre de tinta de calamar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pica finamente la cebolla y los ajos. Corta los pimientos en trozos pequeños.
  2. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
  3. Añade los pimientos y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  4. Incorpora los calamares, las gambas y la sepia. Cocina a fuego medio-alto hasta que los mariscos estén cocidos.
  5. Agrega el arroz y remueve bien para que se impregne de todos los sabores. Cocina durante unos minutos.
  6. Disuelve la tinta de calamar en un poco de agua caliente y añádela a la paellera. Remueve para que el arroz se tiña de negro.
  7. Añade agua caliente en proporción de dos partes de agua por cada una de arroz. Deja cocinar a fuego medio durante unos 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté en su punto.
  8. Rectifica de sal y pimienta si es necesario. Deja reposar unos minutos antes de servir.

Este arroz negro será todo un éxito en cualquier ocasión. ¡No dudes en probarlo!

Recetas de arroz negro para impresionar en la cocina

Recetas de arroz negro para impresionar en la cocina

Si quieres impresionar en la cocina, las recetas de arroz negro son una excelente opción. Este plato no solo es delicioso, sino que también tiene un aspecto visual impactante gracias a su color negro intenso. Aquí te presento algunas recetas con las que podrás sorprender a todos:

Arroz negro con mariscos

Arroz negro con mariscos

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 400 gramos de calamares
  • 200 gramos de gambas
  • 200 gramos de sepia
  • 1 sobre de tinta de calamar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pica finamente la cebolla y los ajos. Corta los pimientos en trozos pequeños.
  2. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
  3. Añade los pimientos y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  4. Incorpora los calamares, las gambas y la sepia. Cocina a fuego medio-alto hasta que los mariscos estén cocidos.
  5. Agrega el arroz y remueve bien para que se impregne de todos los sabores. Cocina durante unos minutos.
  6. Disuelve la tinta de calamar en un poco de agua caliente y añádela a la paellera. Remueve para que el arroz se tiña de negro.
  7. Añade agua caliente en proporción de dos partes de agua por cada una de arroz. Deja cocinar a fuego medio durante unos 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté en su punto.
  8. Rectifica de sal y pimienta si es necesario. Deja reposar unos minutos antes de servir.

Este arroz negro con mariscos será todo un éxito en cualquier cena especial.

Arroz negro con calamares

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 400 gramos de calamares
  • 1 sobre de tinta de calamar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pica finamente la cebolla y los ajos. Corta los pimientos en trozos pequeños.
  2. En una paellera o sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
  3. Añade los pimientos y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.
  4. Incorpora los calamares y cocina a fuego medio-alto hasta que estén cocidos.
  5. Agrega el arroz y remueve bien para que se impregne de todos los sabores. Cocina durante unos minutos.
  6. Disuelve la tinta de calamar en un poco de agua caliente y añádela a la paellera. Remueve para que el arroz se tiña de negro.
  7. Añade agua caliente en proporción de dos partes de agua por cada una de arroz. Deja cocinar a fuego medio durante unos 15-