Aguacate congelado Mercadona: recetas y consejos para descongelarlo

¿Eres un amante del aguacate pero no siempre tienes tiempo para comprarlo fresco? No te preocupes, ¡Mercadona tiene la solución! En su sección de congelados podrás encontrar aguacate congelado, una opción cómoda y práctica para disfrutar de esta deliciosa fruta en cualquier momento del día. En este post, te daremos algunas recetas y consejos para descongelarlo correctamente y sacarle el máximo provecho.

Marca Cantidad Precio
Mercadona 500g 2.50€
Eroski 400g 3.00€
Carrefour 1kg 7.00€

Antes de empezar, es importante saber que el aguacate congelado no es igual al fresco en cuanto a textura y sabor. Sin embargo, es perfecto para preparar guacamole, smoothies o incluso para añadir a ensaladas. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo descongelarlo correctamente!

Consejos para descongelar aguacate congelado

  • No lo descongeles en el microondas: esto puede hacer que el aguacate se cocine y pierda su textura original.
  • Deja que se descongele lentamente: lo mejor es sacarlo del congelador y dejarlo a temperatura ambiente durante unas horas.
  • Usa limón para evitar que se oxide: una vez descongelado, añade unas gotas de limón para evitar que se oxide y oscurezca.

Consejos para utilizar aguacate congelado de Mercadona

El aguacate es una fruta muy versátil que se utiliza en muchas recetas, desde guacamole hasta ensaladas. Pero, ¿qué pasa cuando no tienes aguacates frescos en casa? En ese caso, los aguacates congelados son una buena alternativa. En este post, te contamos todo lo que necesitas saber sobre el aguacate congelado de Mercadona, cómo utilizarlo, descongelarlo y algunas recetas fáciles para probar.

¿Qué es el aguacate congelado y dónde comprarlo?

El aguacate congelado es una alternativa al aguacate fresco que se puede almacenar durante más tiempo en el congelador. El aguacate se pela, se corta y se congela para su posterior uso. Mercadona ofrece aguacate congelado en paquetes de 500 gramos, que contiene aproximadamente 4 aguacates medianos. Este producto se encuentra generalmente en la sección de congelados de la tienda.

¿Cómo descongelar el aguacate congelado?

¿Cómo descongelar el aguacate congelado?

Para descongelar el aguacate congelado, hay dos opciones: dejarlo en el refrigerador durante 24 horas o sumergirlo en agua caliente durante unos minutos. Es importante mencionar que el aguacate congelado no puede ser descongelado en el microondas, ya que se volverá blando y perderá su textura.

Si optas por dejarlo en el refrigerador, pon el paquete en un recipiente para evitar que el agua se acumule en el fondo. Si necesitas descongelarlo rápidamente, coloca el paquete en agua caliente durante unos minutos y luego retira el aguacate del paquete y colócalo en un plato. No te preocupes si el aguacate parece un poco blando después de descongelarlo, esto es normal y no afectará su sabor.

¿Qué hacer con el aguacate congelado?

El aguacate congelado se puede utilizar de muchas maneras. Aquí hay algunas ideas:

  • Haz guacamole: mezcla el aguacate descongelado con tomates picados, cebolla, chile y jugo de limón para hacer un delicioso guacamole.
  • Úsalo en ensaladas: corta el aguacate en cubos y agrégalo a tu ensalada favorita.
  • Haz una salsa: mezcla el aguacate descongelado con yogur griego, ajo, jugo de limón y sal para hacer una salsa cremosa.
  • Haz un batido: mezcla el aguacate congelado con leche, plátanos y espinacas para hacer un batido verde saludable.

Receta: Ensalada de aguacate y pollo con vinagreta de limón

Receta: Ensalada de aguacate y pollo con vinagreta de limón

Aquí tienes una receta fácil para hacer una deliciosa ensalada de aguacate y pollo con vinagreta de limón:

Ingredientes: – 2 pechugas de pollo
– 2 aguacates congelados descongelados y cortados en cubos
– 2 tazas de lechuga romana picada
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 2 cucharadas de jugo de limón fresco
– 1 cucharadita de miel
– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina el pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado por ambos lados y cocido por completo. Déjalo enfriar y córtalo en cubos.
  2. En un tazón grande, mezcla la lechuga, el aguacate y el pollo.
  3. En otro tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
  4. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.
  5. Sirve y disfruta.

Opiniones sobre el aguacate congelado de Mercadona

Las opiniones sobre el aguacate congelado de Mercadona son variadas. Algunos clientes lo encuentran muy útil para tener en casa y lo utilizan en muchas recetas diferentes. Otros lo encuentran demasiado blando después de descongelarlo y prefieren comprar aguacates frescos. Sin embargo, en general, la mayoría de los clientes están satisfechos con la calidad del producto y su precio accesible en comparación con los aguacates frescos.

Conclusión

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Conclusión

El aguacate congelado de Mercadona es una alternativa conveniente y económica al aguacate fresco. Se puede utilizar de muchas maneras diferentes y es fácil de descongelar. Si te gusta tener aguacate en casa pero no siempre tienes tiempo para ir al mercado, el aguacate congelado es una excelente opción.

Recuerda que puedes utilizar el aguacate congelado en recetas como guacamole, ensaladas, salsas y batidos. También puedes probar la receta de ensalada de aguacate y pollo con vinagreta de limón que te compartimos en este post. ¡Buen provecho!